봄, 여름, 가을, 겨울, 식도락(食道樂) - 압구정 커스텀잇

M스토리 입력 2023.07.17 13:44 조회수 2,207 0 프린트
 

- 압구정 커스텀잇 -

커스텀 잇은 그로서란트(gro cery+restaurant)식당으로 정육점, 식료품점, 레스토랑이 합쳐진 공간이다. 

압구정역에 위치하여 있고 간판을 통해 입장하면 정육점과 식료품점이 우측으로 보여진다. 여러 가지 종류의 고기와 식료품들이 잘 진열되어있고 식사하지 않더라도 정육 등 구매가 가능하다.

안쪽으로 들어가면 오늘 소개할 커스텀잇 레스토랑이다. 
 
 
매장 규모는 아담한 편이고 직원들 응대나 조명이 주는 느낌이 오래 대화하기 좋은 분위기이다. 안쪽으로는 프라이빗한 식사가 가능한 룸도 마련되어있다.

메인 메뉴로 한우 스테이크에서도 토마호크, 티본, 안심 등 준비되어있고 스페셜 BBQ라는 세트 메뉴도 준비되어있다. 이날은 안심과 채끝, 대파소스를 곁드린 로스트 포크밸리, 맥앤치즈, 채심볶음과 고추씨 백김치 중 고추씨 백김치를 선택한 스페셜 BBQ 세트, 캐비어와 육회, 한우 라면을 주문했고 차례대로 내주었다.
 
 
세트메뉴 주문 후에는 후무스와 칩이 에피타이저로 나오는데 간간하면서 입맛을 돋우기 좋다.

다음으로 한우육회와 캐비어이다. 아주 신선한 육회를 곱창김에 캐비어와 함께 먹으니 고소하고 짭짤하면서 정말 맛이 좋았다. 차례대로 커스텀 잇의 유명한 맥앤치즈와 고추씨 백김치인데 맥앤치즈는 베이컨 칩이 위에 전체적으로 뿌려져 있고 마카로니와 콘이 치즈와 함께 어우러져있다. 느끼한 음식을 잘 못 먹는 사람들에게는 부담스러울 수 있을 듯 하다. 이때 고추씨 백김치를 먹으니 느끼함이 싹 가시고 개운한 느낌이다. 
 
 
이후 메인으로 안심과 채끝이 나온다. 따뜻한 접시가 나오고 고기를 잘라 내어준다. 다섯가지 소스가 나오니 기호에 맞게 선택하여 맛보면 된다. 딱 보기에도 먹음직스럽고 육즙도 풍부하다. 입안에서 사르르 녹는 맛이다. 이쯤이면 자칫 느끼할 수 있는 메뉴들인데 커스텀 잇에는 한우라면이 있어 맛보았는데 정말 개운하고 깔끔한 맛이다. 커스텀 잇 마무리 메뉴로 꼭 추천한다.

커스텀잇은 전체적으로 너무 진심이 담긴 친절함이 느껴서 식사 내내 기분이 좋고 세트 구성또한 알차고 포만감 가득한 식사였다. 와인 페어링도 3잔, 5잔씩 다양한 와인을 맛볼 수 있는 패키지도 준비 되어 있다고하니 기회가 되면 꼭 맛보고 싶다. 부모님을 모시기에도 지인들과 모임 장소로 기념일을 보내기에 가격, 분위기, 맛, 친절함 어느 하나 빼놓을 수 없는 커스텀 잇으로 꼭 추천한다.
 
 
 
 
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